Descubra ITB Cocoa, la evolución de excelencia en la industria del cacao. Una marca que representa calidad superior, innovación constante y compromiso inquebrantable con nuestros clientes en todo el mundo.
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ITB Cocoa
Indulgence Made Success
Capítulo 1: Nuestra Historia y Legado
ITB Cocoa es la marca de Cacao de INTABIOTECH SL (ITB), un cacao en polvo procesado íntegramente en España, bajo estándares EU e internacionales (FDA, Codex, etc), y estableciendo desde el inicio con un compromiso con la excelencia en la importación de materias primas, procesado y posterior exportación de cacao y otros productos alimenticios de alta calidad.
Con más de 20 años de experiencia en el mercado internacional, hemos evolucionado nuestra línea de Cacao en polvo hacia una marca completamente renovada: ITB Cocoa, que simboliza innovación, calidad premium y un compromiso profundo con el mercado global y nuestros socios y distribuidores.
15+
Años de Experiencia
Consolidando nuestra posición en el mercado global
30K
m² de Plantas
Infraestructuras modernas y escalables para una variedad de productos y referencias
4
Líneas de Producción Cocoa
Capacidad industrial de primer nivel y ampliando cada día
500
MT de Capacidad actual/mes
Producción que va aumentando día a día de acuerdo con las necesidades de Cacao
1
Investigación Básica
Identificación de oportunidades y análisis de viabilidad técnica
2
Desarrollo en Laboratorio
Pruebas de concepto y optimización de formulaciones
3
Escalado Industrial
Validación en planta piloto y ajustes de proceso
4
Lanzamiento Comercial
Producción a escala completa y soporte técnico continuo
Capítulo 2: ITB Cocoa y su proyección
en el Mercado Global
El mercado mundial del cacao representa una industria dinámica y en constante expansión. En 2024, alcanzó un valor de USD 26.7 mil millones, y las proyecciones indican un crecimiento anual sostenido del 4.7% hasta 2034. Este panorama refleja una demanda creciente impulsada por múltiples sectores industriales.
Industria Alimentaria
Chocolates, confitería y productos de panadería premium que requieren cacao de la más alta calidad
Sector de Bebidas
Bebidas funcionales y nutritivas que aprovechan las propiedades antioxidantes del cacao
Cosméticos y Cuidado
Productos de belleza que valoran los beneficios naturales y nutritivos del cacao
ITB Cocoa está estratégicamente posicionada para capitalizar esta creciente demanda, exportando a mercados clave y de modo expansivo, con un enfoque inquebrantable en calidad, trazabilidad completa y servicio excepcional.
Nuestra Propuesta de Valor
Calidad, Sostenibilidad y Tecnología
Certificaciones Internacionales
Nuestra empresa cuentan con registros FDA y cumplen rigurosamente con los más exigentes estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria.
Procesos Optimizados
Técnicas avanzadas de fermentación y secado que garantizan un sabor excepcional, aroma distintivo y características organolépticas superiores en cada lote.
Compromiso Sostenible
Prácticas responsables con el medio ambiente, incluyendo la valorización innovadora de subproductos como la cáscara de cacao para fibras alimenticias funcionales.
95%
Aprovechamiento
Del grano de cacao
30%
Reducción
De residuos industriales
Reducción de Desperdicios
Nuestro enfoque circular transforma residuos en recursos valiosos, minimizando el impacto ambiental y maximizando el aprovechamiento de cada componente del cacao.
Portafolio de Productos ITB Cocoa
Ofrecemos una gama completa de productos de cacao de calidad superior, diseñados para satisfacer las necesidades más exigentes de la industria alimentaria, cosmética y de bebidas a nivel mundial.Nuestra Oferta
Cacao en Polvo 100% Natural Estándar/Premium
Dos categorías de productos de alta calidad para la satisfacción del cliente.
Importado de países productores certificados y procesado íntegramente en España.
Peso: Sacos de papel de 25 Kg con revestimiento interior de polietileno. Contenido de grasa: 10-12% Valor de pH (en 10%): 5 ≤ pH ≤ 5.5
Cacao en Polvo Alcalinizado 10-12 Estándar/Premium
Importado de países productores certificados y procesado íntegramente en España. Alcalinizado con un contenido de grasa natural del 10-12%.
Peso: Saco de papel de 25 Kg con revestimiento interior de polietileno. Contenido de grasa: 10-12% Valor de pH (en 10%): 7.2 ≤ pH ≤ 7.8
Cacao en Polvo Alcalinizado 20-22
Estándar/Premium
Importado de países productores certificados y procesado íntegramente en España. Alcalinizado con un contenido de grasa natural del 20-22%. Peso: Saco de papel de 25 Kg con revestimiento interior de polietileno. Contenido de grasa: 20-22% Valor de pH (en 10%): 7.2 ≤ pH ≤ 8.0
Manteca de Cacao Natural
Obtenida por prensado mecánico de licor de cacao, previa selección de granos limpios, tostados y descascarillados. En bloques de 25 kg con una vida útil promedio de 24 meses.
ITB Cocoa
Indulgence Made Success
Innovación y Desarrollo
Investigación Aplicada en ITB Cocoa
La innovación es el motor que impulsa nuestro crecimiento continuo. Nuestro equipo de Investigación y Desarrollo está compuesto por profesionales altamente calificados dedicados exclusivamente a mejorar procesos existentes y desarrollar nuevos productos derivados del cacao que aporten valor real al mercado.
Trabajamos constantemente en la optimización de técnicas de procesamiento, mejora de perfiles sensoriales y desarrollo de aplicaciones innovadoras que permitan a nuestros clientes diferenciarse en sus respectivos mercados.
Caso de Innovación Destacado
Hemos desarrollado exitosamente polvo de cáscara de cacao como fuente rica de fibra dietética con propiedades antioxidantes comprobadas. Este subproducto, tradicionalmente descartado, ahora se convierte en un ingrediente funcional valioso para la industria de alimentos saludables.
Análisis Avanzado
Estudios de composición y propiedades funcionales
Desarrollo de Procesos
Optimización de métodos de extracción y refinado
Mejora Continua
Vida útil y calidad sensorial superior
ITB Cocoa es una Marca Comercial de IntaBiotech
ITB Cocoa opera bajo el paraguas de IntaBiotech, una empresa líder en biotecnología aplicada a la industria alimentaria, con una sólida trayectoria en innovación y desarrollo sostenible. IntaBiotech no solo proporciona la base tecnológica y el respaldo corporativo para ITB Cocoa, sino que también impulsa la visión de transformar los recursos naturales en productos de alto valor.
Nuestra Historia y Experiencia
Fundada en 2013, IntaBiotech nació con la misión de aplicar principios científicos avanzados para mejorar la calidad y la funcionalidad de los alimentos. A lo largo de los años, hemos cultivado una profunda experiencia en biotecnología, fermentación, extracción y procesamiento de ingredientes naturales, posicionándonos como un referente en el sector. Nuestra trayectoria se ha construido sobre la investigación rigurosa y la búsqueda constante de soluciones innovadoras.
Capacidades de I+D e Infraestructura
IntaBiotech realiza I+D+i de vanguardia,en laboratorios de última generación y plantas piloto para experimentación y escalado de procesos. Nuestro equipo multidisciplinar de científicos y expertos en alimentos trabaja en la optimización de procesos de biotransformación, el desarrollo de nuevas moléculas bioactivas y la creación de ingredientes funcionales. Este posicionamiento permite asegurar la máxima calidad y eficiencia en cada etapa, desde la materia prima hasta el producto final.
Equipo Directivo y Valores Corporativos
Nuestro equipo directivo está compuesto por profesionales con amplia experiencia en biotecnología, gestión empresarial y sostenibilidad. En IntaBiotech, nos regimos por valores fundamentales como la innovación, la calidad, la sostenibilidad, la transparencia y el compromiso con la salud del consumidor. Creemos firmemente en una producción responsable que respete el medio ambiente y aporte un impacto positivo a las comunidades.
El Respaldo de IntaBiotech a ITB Cocoa
La marca ITB Cocoa se beneficia directamente de la experiencia y los recursos de IntaBiotech, junto con las asociaciones estratégicas que nos permiten ofrecer un producto procesado de primera mano bajo un riguroso control de calidad optimizado.
Esta sinergia asegura que ITB Cocoa ofrezca productos de cacao de calidad superior, innovadores y con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la funcionalidad.
Nuestra Infraestructura y Capacidad
Excelencia Operacional de Clase Mundial en España y para el Mundo
Nuestra planta de producción representa la fusión perfecta entre tecnología de vanguardia y procesos tradicionales perfeccionados. Con una superficie operativa importante y posibilidades de crecimiento contamos con la infraestructura necesaria para procesar grandes volúmenes sin comprometer jamás nuestros rigurosos estándares de calidad.
01
Selección y Recepción
Inspección exhaustiva de cada lote de granos según criterios organolépticos y físico-químicos estrictos
02
Limpieza y Clasificación
Eliminación de impurezas mediante tecnología de separación por densidad y tamaño
03
Tostado Controlado
Perfiles de temperatura precisos para desarrollar el perfil de sabor característico
04
Descascarillado y Molienda
Separación mecánica de cascarilla y reducción a granulometría específica
05
Prensado y Refinado
Extracción de manteca y obtención de polvo con contenido graso definido
06
Control de Calidad y Embalaje
Análisis microbiológico, físico-químico y sensorial antes del envasado hermético
4
Líneas de Producción
Operación simultánea
24/7
Operación Continua
Máxima eficiencia
Flexibilidad Total
Nuestra capacidad instalada nos permite atender desde pedidos especializados de lotes pequeños hasta grandes volúmenes industriales, garantizando siempre los mismos estándares de excelencia. Ya sea que necesite 500 kg para una prueba piloto o 50 toneladas para producción continua, ITB Cocoa tiene la infraestructura y experiencia para servirle eficientemente.
Certificaciones y Cumplimientos Normativos
La confianza de nuestros clientes se fundamenta en nuestro compromiso inquebrantable con los más altos estándares internacionales de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad completa. Cada producto que sale de nuestras instalaciones ha sido sometido a rigurosos controles que garantizan su excelencia.
Registro FDA
Nuestra planta y productos están registrados ante la Food and Drug Administration de Estados Unidos, cumpliendo con todas las regulaciones de la FDA para instalaciones alimentarias extranjeras que exportan a territorio estadounidense.
Seguridad Alimentaria
Implementamos sistemas de gestión basados en HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para identificar, evaluar y controlar todos los riesgos significativos en cada etapa del procesamiento.
Trazabilidad Completa
Sistema integral de rastreabilidad que permite identificar el origen exacto de cada lote, desde la finca productora hasta el cliente final, garantizando transparencia total en la cadena de suministro.
Control de Calidad
Laboratorio interno equipado con tecnología de última generación para análisis microbiológicos, físico-químicos y sensoriales. Auditorías periódicas por organismos independientes certifican nuestros procedimientos. Estamos Certificados en ISO 9001:2015 y otros.
100%
Lotes Analizados
Control exhaustivo
0
Rechazos por Calidad
En últimos 2 años
Cómo Trabajar con ITB Cocoa
Proceso Comercial y Logístico Simplificado
Hacer negocios con ITB Cocoa es fácil, transparente y eficiente. Hemos diseñado nuestros procesos comerciales y logísticos pensando en la comodidad y tranquilidad de nuestros clientes, ofreciendo flexibilidad en todos los aspectos de la transacción.
Contacto Inicial
Envíe su consulta por email, teléfono o formulario web. Nuestro equipo responde en menos de 24 horas con información detallada.
Cotización Personalizada
Preparamos una propuesta comercial ajustada a sus necesidades específicas: productos, volúmenes, especificaciones y condiciones.
Confirmación de Pedido
Una vez aceptada la cotización, formalizamos el pedido con contrato que detalla términos, plazos y condiciones acordadas.
Producción y Envío
Procesamos su pedido según especificaciones y coordinamos la logística internacional hasta la entrega en destino.
Modalidades de Pago Flexibles
Transferencia Bancaria Internacional — Swift/IBAN (Sistema General)
Carta de Crédito (L/C) — Mayor seguridad para ambas partes (Según Países)
Términos Negociables — Adelantos, contra entrega o crédito según historial
Para clientes frecuentes ofrecemos condiciones preferenciales y facilidades de pago según volumen y relación comercial establecida.
Logística Internacional Eficiente
Trabajamos con las principales navieras y transitarios internacionales para garantizar entregas puntuales y en óptimas condiciones. Gestionamos toda la documentación de exportación: certificados de origen, fitosanitarios, análisis de calidad y documentos aduaneros.
Incoterms disponibles: FOB, CIF, CFR, EXW según preferencia del cliente.
ITB Cocoa: Tu Socio Estratégico
La Elección Natural para la Excelencia en Cacao Industrial
ITB Cocoa representa la fusión perfecta entre tradición, innovación y compromiso inquebrantable con la excelencia. Con más de 20 años de experiencia, infraestructura de clase mundial y un equipo apasionado por el cacao, estamos preparados para ser el socio estratégico que su empresa necesita.
Ya sea que busque cacao en grano de las mejores variedades, polvo de cacao con características superiores, manteca pura o soluciones OEM personalizadas, en ITB Cocoa encontrará calidad consistente, servicio excepcional y un verdadero compromiso con su éxito.
Calidad Superior
Alcance Global
Innovación Continua
Sostenibilidad
Certificaciones
<24h
Tiempo de Respuesta
A consultas comerciales
98%
Entregas a Tiempo
Cumplimiento de plazos
24/7
Soporte Disponible
Atención al cliente
ITB Cocoa
Indulgence Made Success
Inicie Hoy su Alianza con INTABIOTECH para ITB Cocoa
Invitamos cordialmente a fabricantes de chocolates, empresas de confitería, productores de bebidas, industria cosmética y todos aquellos que valoran el cacao de calidad superior, a descubrir el potencial de ITB Cocoa para impulsar sus negocios hacia nuevos niveles de éxito.